ナンバー ナイン レッドワイン / コルギン 2018

【商品名】IX Estate Red Wine / Colgin 2018
【生産地】アメリカ・カリフォルニア / ノース・コースト / ナパ・ヴァレー
【生産者】コルギン
【ヴィンテージ】2018年
【味わい】辛口 / フルボディ
【品種】カベルネソーヴィニヨン 77％ / カベルネ・フラン 14％ / メルロー 8％ / プティ・ヴェルド 1％
【容量】750ml

✴︎ 飲み頃温度：16～20℃

究極の優美さを体現する極上の味わい

WA100点満点を連発するワイナリーが「ブドウ栽培の桃源郷」とも呼ばれる素晴らしい畑で造るカルトワイン。

2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。

コルギンにとって、2018年は一年を通して大変穏やかな気候が続いたヴィンテージです。
それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なります。
驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっています。
若くても生き生きとした味わいを楽しめますが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出されます。

色調は濃いルビーレッド。
ブルーベリーやブラックチェリーなどのアロマに、セージやスミレなど植物性の香り、木炭や鉄鉱石、土のニュアンスが漂います。口に含むと広がる、圧倒的な力強さが印象的。テクスチャーは美しい彫刻を連想させるほど緻密で、果実味とタンニン、酸が何層にも折り重なるように調和します。カシスやキルシュに加え、スパイスやトリュフのニュアンスがしなやかに広がり続ける余韻は素晴らしい仕上がり。
まだフレッシュな一面がありますが、時間の経過と共に変化を続け、やがてベルベットのように滑らかで心地良い味わいへと昇華するでしょう。
力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。